fbpx

חוששים מליסטרייה? כנראה שיש לכם סיבה

64 פקחי מזון בלבד בכל המדינה שמבצעים אלפי בדיקות כל שנה ונתוני פיקוח שלא מסתדרים עם כמויות ההודעות לציבור, הריקולים ביוזמת חברות המזון עצמן ומאות מקרים של השמדות המזון.

2 בינואר 2018

קבצים מצורפים

לבקשתנו חשף משרד הבריאות כי הוא מעסיק 64 פקחי מזון המבצעים יותר מ 10,000 ביקורות כל שנה אותן הוא לא חושף לציבור. נתונים שנחשפו ב 2014 ו 2015 דיברו על למעלה מ 16,000 ביקורות ומאות השמדות מזון. ואם זה היחס הזה הפתיע אותנו, גם תוצאות הביקורות מפתיעות כשמתוך אלפי בדיקות נערכו רק  64 שימועים ב 2016. שנים שאנחנו רודפים אחרי משרד הבריאות כדי להבין את היקף הפיקוח על מזון במדינת ישראל. את הפיקוח על המסעדות המשרד לא מפרסם כי אין מערכת ממוחשבת לאיסוף הנתונים. את תוצאות הפיקוח על יצרני מזון נהגו לפרסם והנתונים מופיעים באתר המשרד לשנים 2014 ו 2015 אבל מאז חדלו. אז מה קורה במשרד הבריאות וכמה אנחנו כצרכני מזון מוגנים?

נתוני משרד הבריאות לשנת 2014

נתוני משרד הבריאות לשנת 2015

הודעות משרד הבריאות בנושא מזון

והנתונים שהועברו לידינו לפי חוק חופש המידע: 

מענה ראשון

תשובה

אתם מוזמנים להגיב

אנא שמרו על שפה נאותה. המערכת שומרת לעצמה את הזכות לא לאשר תגובות שאינן עומדות בכללי האתר.

באתרנו מתפרסם מידע שנמסר מרשויות ציבוריות, כפי שהתקבל מהן. אנו עושים כמיטב יכולתנו להבטיח שלא יעלה לאתר מידע שיש בפרסומו משום פגיעה בזכויות הפרט. אם אתם סבורים שבכל זאת עלה באתר מידע כזה, אנא עדכנו אותנו במייל לכתובת: info@meida.org.il